Cara Praktis Membuat Telur Asin Sendiri di Rumah. Telur asin merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Setiap orang sudah pasti pernah merasakan nikmat dan gurihnya telur asin, telur yang bahan utamanya dibuat dari telur bebek.
Telur asin sangat mudah ditemukan, biasanya dapat di beli di warung-warung atau rumah makan dekat rumah. Anda pun bisa membuat telur asin sendiri di rumah yang enak dan lezat. Cara membuat telur asin ini sangat mudah dan praktis karena tidak menggunakan Abu gosok atau bubuk batu bata merah.
Mau tau caranya? Silahkan ikuti langkah-langkah berikut ini untuk cara membuat telur asin :
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 10-30 Telur bebek usahakan yang masih segar/ baru
- 500 gr garam (bisa garam dapur, garam kasar, garam gosok)
- 1,5 – 2 liter air
- Toples berbahan plastik yang bisa di tutup rapat ( Tupperware )
Cara membuatnya:
- Rendam telur di dalam air bersih kurang lebih 2 menit. Perhatikan saat merendam “jika telur mengapung” berarti telur tersebut jelek (jangan digunakan).
- Kemudian bersihkan telur dengan menggunakan sabun dan spon hingga kotoran bersih, tujuanya adalah agar kotoran tidak menyebabkan telur rusak saat proses pengasinan.
- Keringkan telur yang sudah di cuci bersih tadi, lalu gosok dengan amplas halus, tujuanya adalah agar pori-pori telur terbuka, namun jangan terlalu lama menggosoknya.
- Kemudian letakkan di toples atau tapperware, susun dengan rapih.
- Campur garam dan air di tempat lain, setelah garam larut (menjadi air), tuangkan air garam ke toples atau tupperware.
- Ternyata telur jadi mengapung karena air mengandung garam. Maka solusinya adalah dengan menyiapkan kantong plastik ukuran 1kg yang di isi air (isi 1/2 saja airnya) berfungsi untuk menindih telur agar tenggelam sepenuhnya di dalam air. Pastikan seluruh bagian telur terendam dalam air.
- Tutup rapat toples atau tupperware, biarkan selama 12 hari sudah bisa di buka rasanya juga sudah enak. Jika ingin lebih “Masir” biarkan selama 3 minggu hasilnya tentunya lebih awet dan tahan.
- Untuk memask anda bisa memasaknya dengan merebus di air mendidih dengan api sedang selama 1 jam. Bisa juga di kukus dengan durasi waktu yang sama.
Sands Casino Hotel | Slot Games in San Diego, CA
BalasHapusWelcome to Sands Casino Hotel, a 12bet premier gaming and entertainment destination dafabet in San Diego, CA. View our casino floor, restaurants, & nightlife. 샌즈카지노
An online gaming company can present gambling from Costa Rica and provide payments and deposits in cryptocurrency. Not solely is online gambling extremely in style with all demographics, but it's an extremely profitable business model for those that select to launch gambling platforms or apps. In an trade that's booming and showing no signal 1xbet korea of slowing, there has by no means been a greater time to turn your dream of opening an online gambling company, right into a actuality.
BalasHapus